Danas kuhinja nije samom mjesto za pripremanje hrane, to je mjesto gdje se objeduje i gdje se druži. Sve češće se rade velike površine za pripremaje hrane, a šankovi, pultovi i kuhinjski otoci su sve popularniji. Treba naravno pripaziti i na dimenzije kuhinje kako bi se vidjelo stane li uopće tako nešto u sami prostor.
Želite li pripremati hranu na kuhinjskom otoku, postavite na taj dio sudoper kako bi vam bio bliže za pranje namirnica i suđa. U slučaju da želite koristiti kuhinjski otok za kuhanje i pećenje, imajte na umu da za to trebate provući struju, vodu i plin. Kuhinjski je otok svakako dobar i za objedovanje. Imate li mali stan, kuhinjski otok može zamijeniti stol. Odličan je i za pohranjivanje stvari, tj. suđa. Ukombinirajte ladice i ormariće te uštedite na prostoru. Isto tako, dovoljno je samo dvije stolice kako bi vam netko pravio društvo dok kuhate i pripremate vaša omiljena jela. Pripazite samo na veličinu samoga otoka. Bitno je da se lako i nesmetano možete kretati po kuhinji pa i onda kada vas je dvoje u isto vrijeme. Iskoristite sve prednosti kuhinjskog otoka, a imajte na umu i da on ne mora biti pravilnog pravokutnog oblika, prilagodite izgled samom prostoru u kuhinji te onome što želite od samog kuhinjskog otoka.
